Bereidingswijze:

1. Snijd de bloemkool in kleine roosjes.
2. Vul een grote pan met water, voeg eerst de  boerenkool toe, dan de bloemkoolroosjes en breng aan de kook. Kook ongeveer in 20 min. gaar.
3. Bak de spekblokjes in een grote koekenpan knapperig.
4. Giet de groenten af. Roer de spekjes erdoorheen.
5. Verwarm de rookworst en de jus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
6. Snijd de rookworst in kleine plakjes.
7. Verdeel de rookworst over de boerenkool. Maak een kuiltje in de boerenkool en garneer met jus.
   

Eet smakelijk!